生活百科

纯果汁可以完全代替水果吗?

更新于2007-08-23 10:29:40

虽然纯果汁比普通的果汁饮品具有更好的口味并保留了较多的维生素C，但它还是不能与水果等同，代替不了水果。
一方面，果汁中不含纤维...详情>>

如何留住蔬菜中的维生素C?

更新于2007-08-23 10:28:57

如何留住蔬菜中的维生素C?

现购现吃：蔬菜越新鲜含维生素C超高，储存过久。蔬菜中的氧化酶能使维生素C氧化而破坏。
先洗后切：如果...详情>>

蔬菜榨汁使用能加入胡萝卜吗?

更新于2007-08-23 10:27:59

蔬菜榨汁使用能加入胡萝卜吗?

胡萝卜中的维生素含量虽然丰富，但它含有一种可破坏维生素C的酵素，这种酵素加热时就会停止作用。但...详情>>

萝卜和水果能同时食用吗?

更新于2007-08-23 10:26:01

萝卜和水果能同时食用吗?

专家研究发现，百姓菜篮子里的萝卜就是一剂防癌良药。其原理在于，萝卜中干扰素诱生剂抗肿瘤、抗病毒的作...详情>>

蔬菜都要放进冰箱才可保存吗?

更新于2007-08-23 10:25:23

蔬菜都要放进冰箱才可保存吗?

新鲜的蔬菜含有较多的水分和维生素C，但是，随着时间的推移，水分和维生素C都会急剧地减少。因此，适当的...详情>>

为什么食用鲜黄花菜不当会中毒?

更新于2007-08-23 10:24:45

为什么食用鲜黄花菜不当会中毒?

鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的化学成分。这种成分本身并无毒性，但是当它进入人体被氧化后，会迅...详情>>

为什么吃四季豆会中毒？原因是什么?

更新于2007-08-23 10:22:48

四季豆中毒的原因是什么?

四季豆又名菜豆、芸豆或芸扁豆。四季豆中毒，是食物天然毒素中毒中较常见者，一年四季均可发生，以秋季下霜...详情>>

芦荟中含有毒素吗?

更新于2007-08-23 10:22:09

芦荟是原产非洲的百合科植物，被誉为“可取代医生”的药物。芦荟近几年被人们越炒越热，如今一些饭店将它炒上了餐桌。
芦荟种类在国...详情>>

哪些水果蔬菜的皮不宜食用?

更新于2007-08-23 10:20:12

哪些水果蔬菜的皮不宜食用?

红薯皮：因红薯皮含碱量较多，食用过多会导致胃肠不适。呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用，因这种红...详情>>

蔬菜为什么不宜久存?

更新于2007-08-23 10:19:43

蔬菜为什么不宜久存?

将蔬菜存放数日后再食用是非常危险的，危险来自蔬菜含有的硝酸盐。硝酸盐本身无毒，然而在储藏了一段时间后，由...详情>>

选择水果蔬菜的常用方法有哪些?

更新于2007-08-23 10:18:30

在现代人的日常食谱中，蔬菜和水果已经成为最重要、最基本的食物种类。我们该怎样来选择新鲜的蔬菜和水果呢?
番茄：果蒂硬挺且四周...详情>>

如何清除水果蔬菜上的农药残留？有哪些方法？

更新于2007-08-23 10:11:41

清水浸泡洗涤法：主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。
一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过水果...详情>>

怎么样避免水果蔬菜的农药残留?

更新于2007-08-23 10:10:20

如何避免水果蔬菜的农药残留?

我们的生活离不开蔬菜和水果，为降低吃入残留农药水果蔬菜的概率，建议消费者采用如下避免毒害的自保...详情>>

人在感觉到冷的时候,身体为什么会不由的发抖?

更新于2007-08-06 11:48:25

参考知识发抖是人体内部环境控制系统的一项功能。眼睛的后面有一块负责控制体温的微小脑组织，称为下丘脑。发抖就是下丘脑使身体保...详情>>

经常用淡盐水刷牙好不好？能有效保护牙齿吗？

更新于2007-08-06 09:46:00

用20％食盐水漱口，每日数次：平时早、晚刷牙时用牙刷沾盐刷牙，可使口腔清洁，牙齿洁白，还可防治口腔疾病。功效解毒、凉血、洁齿。适用于牙...详情>>

猫的胡子可以剪掉吗？

更新于2007-08-06 09:44:54

不管是观赏猫还是普通家猫，猫的胡子都不能剪掉。这不仅仅是为了漂亮，而且是因为胡子对猫还有重要的作用。

猫的胡子根部有极细的神...详情>>

乙肝病毒感染者与乙肝病毒携带者有什么区别？

更新于2007-07-28 23:37:33

乙肝和乙肝病毒携带者的区别：

社会上很多人把这两个概念混为一谈，认为只要发现HBSAG（+）就是乙肝。其实它们有很大的区别，真正的乙肝...详情>>

什么是乙肝病毒携带者？乙肝携带者需要注意些什么？

更新于2007-07-28 23:33:19

乙肝病毒携带者(AsC)是指HBsAg阳性持续6个月以上，很少有肝病相关症状与体征，血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)基本正常的慢性HBV感染者...详情>>

电冰箱一天或一个月要耗用多少度电？

更新于2007-07-20 21:43:23

电冰箱，普通型产品日耗电约1.2度 据宣传单上写日耗电0.69度或比这个数高或低（比如海尔酒红色三门彩晶冰箱BCD-272WBCS Z 0.76度/24...详情>>

集采和地热是什么意思？

更新于2007-07-17 20:14:25

集采就是集体采购，团购，可以看作商家的一种促销行为，商家在产品的让利上有一定的优惠，顾客在购买时集体进行购买。
地热是一种新的采...详情>>

吃西瓜不吐籽行不行?有什么危害吗？

更新于2007-07-13 19:58:08

吃西瓜不吐籽有什么危害吗？
有关资料表明，吃西瓜不吐籽，还可能引起腹胀，大便秘结，尿潴留，肠梗阻等，应引起人们的注意。

西瓜籽外壳质地...详情>>

芒果的作用 吃芒果的好处和副作用

更新于2007-06-30 22:47:44

说到它的作用，先说不好的方面吧，在春天，市场上水果种类丰富，但是某些水果(主要是芒果、菠萝)可能会导致过敏症状的出现，因为芒果、菠...详情>>

我们国家居民身份证上的数字有何意义?

更新于2007-06-11 23:47:56

身份证的意义和规律当今的身份证号码有15位和18位之分。1985年我国实行居民身份证制度，当时签发的身份证号码是15位的，1999年签发的...详情>>