有常识的人知道，病死猪的肉是不能吃的，虽然说猪的病传给人的机率极低，但是潜在危害也大，据找知识发现，主要原因有如下几个：
（一）猪在病死之前一般被兽医诊治过，所以，猪肉内会有残留药物，会对人体产生一定的危害。
（二）链球菌此等病菌会传染给人
（三）人吃了含有超标准的有害病原微生物或其他污染物的猪肉，有可能患上口蹄疫、寄生虫病等病。
可能很多人认为被阉割致死的猪不是病死的，只能算是受伤致死的，应该可以吃。
如果确定猪在阉割后是因为发炎化脓而感染了病菌致死的，人吃了会不会有影响呢？
还有，伤病也算病的一种吧？
这个问题有待专家解释。
耐人寻味的是，未阉割公猪的猪肉烹饪之后吃起来会有一种特殊的令人反感的味道，但是欧洲有几个国家禁止公猪阉割，一些超市拒绝经销阉公猪肉，除非阉割前对公猪实施麻醉，这是出于“猪”道主义的考虑还是其它原因？
