选择安全放心的电饭煲内胆相信是很多消费者希望的，现在有些品牌的电饭煲采用的是晶瓷厚釜内胆，比如九阳的，如下面九阳 JYY-50C2电压力锅的参数：
这种内胆是不是安全放心呢？
晶瓷厚釜内胆相对不粘内胆是不是相对安全但容易粘呢？
晶瓷厚釜内胆：具有较高的硬度，高耐磨性，可用钢丝球刷洗，可用来煲汤炖菜使用，但是煮饭的话会比较容易粘锅。是不是更安全就不知道了。
据介绍，九阳瓷晶厚釜为沸腾系列的内胆：3.8MM五层加厚内釜：由内至外依次是瓷晶层、喷砂氧化层、硬氧层、铝合金层、硬氧层。
编者注意到有一款比较热销的苏泊尔CFXB40FC833-75 电饭煲的内胆材质是陶晶，介绍得也不详细。
