曾经有一项针对超市的蔬菜、水果抽样检测结果显示，黄瓜、草莓和油菜的农药残留多，虽然只是抽样，但也带有一定的普通性，让人心生疑惧。专家告诉人们，通常豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子用的农药比较多（其中豇豆、韭菜农药多，黄瓜、西红柿杀菌剂多），而胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜，用农药比较少；还有就是大棚蔬果农药少,露地菜防治病虫害的难度更大，用的农药会比大棚菜多（菜市场里卖的，绝大多数都是露地菜）
有香味的菜可以说是天然的驱虫剂，不用打农药，吃起来放心。气候干旱的地方果蔬害虫少，用农药也较少。生长周期短的水果农药少。
找知识同时提醒您要避免的误区：1、不要以为野菜就没有农药残留，因为市场上的野菜多是人工种的，只有蕨菜是真正长在山里的天然野菜。2、不要以为有虫眼的蔬菜和水果就没打农药。只有虫眼，没有虫子，很可能是虫子被农药杀死了。再说有虫眼的蔬菜施药时间离收割更近，农药分解少，残留量就高了。
最后奉劝天底下的菜家和商人，别把他人的健康不当一回事，别昧着良心赚黑钱，小心报应，用农药杀死的虫子将化成幽灵进入黑心者和他们子孙的身体，让他们受尽病痛的折磨，而且死后下地狱。
