找知识找到的,有人说,绿豆绿豆性味甘寒,是消暑降火的,而银耳味甘、性平,是是营养滋补佳品,认为二者作用相反,不适合一起煮,这种观点正确与否也不好说,不过也找到有一种汤叫银耳莲子绿豆汤的,相信有不少人听过,似乎可以说明这三者是可以放在一起煮的。
从一些食品说明书上看,银耳(也叫做雪耳)可直接与红枣、莲子、桂圆等熬成美味甜品;绿豆可以和海带或者和红豆一起煮做成党的汤水喝。
摘要:
找知识找到的,有人说,绿豆绿豆性味甘寒,是消暑降火的,而银耳味甘、性平,是是营养滋补佳品,认为二者作用相反,不适合一起煮,这种观点正确与否也不好说,不过也找到有一种汤叫银耳莲子绿豆汤的,相信有不少人听过,似乎可以说明这三者是可以放在一起煮的。
从一些食品说明书上看,银耳(也叫做雪耳)可直接与红枣、莲子、桂圆等熬成美味甜品;绿豆可以和海带或者和红豆一起煮做成党的汤水喝。
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