坚果，属于闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，有助于人体生长发育、增强体质、预防疾病等
在闭果中有坚果，如栗子、橡子等；葵花子、核桃、榛子、楸子等。坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
也有资料说花生不属于坚果，它应该属于干果类，坚果是指那些外果皮非常坚硬的果实。如核桃、榛子、楸子等。得用硬物砸才能开。
其实不必分得那么清楚，可以肯定的是，榛子、核桃、杏仁、腰果，公认为“世界四大坚果
栗子是坚果，被人称为‘肾之果’，中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。
