此内容载入中…
福田泰然工业园泰然四路103号
0755-61351188
顾客意见：蟹黄豆腐不错 推荐串串虾，罐罐菜，夫妻肺片，干瘪土豆丝，水煮民间鱼……水煮肉片里满满的红油，满满的白菜，只有仅有的几片肉，还几乎都是肥肉。
去这家店吃了不少次了，看到生意越来越好，但菜品味道却越来越差，和刚开业时比味道差远了。
“缪氏”有独树一帜的明清建筑风格，有独家收藏的明清古董家具。缪氏川菜的精髓在于传统与现实的结合，既有缪氏家传的制作手艺，又借鉴现代川菜的创新方法，缪氏的菜不仅可口好吃，而且在色泽及造型方面也有独到之处。出名的川菜，有定时推出的变脸表演可看。
置身于具有明清装饰风格的川府地主庄园四合院——泰然福田缪氏川菜入餐，这种感触油然而生。中间亭院，两边走廊，左配厢房，右设书房，外有亭院。各部分疏密有致，回廊相贯。行至中间厅堂，八把一套的清代中期太师椅和一张八仙桌历历在目……细看每张椅子靠背上分别刻有梅兰竹菊、渔樵耕读等图案，各具形态，扶手两边雕着“喜上眉梢聚龙头”的字样，座下刻有一对蝙蝠，彰显龙腾天空、福从天降之势，每张椅子上的吉祥图案似乎向客人暗示着良好的祈求、美好的憧憬和善良的祝福，传播日日喜庆的气息。只见八仙桌上刻有八仙过海、五福捧寿、双狮戏球、龙马精神等纹饰，意为欢天喜地、开怀畅饮。这些中国传统的吉祥图案都赋予不同的意境……明清更盛，有“图必有意，意必吉祥”之说……泰然店内用餐，看着这样寓意深长的图案分享美食，自然其味无穷，其乐融融。
